A trecut 2020, și o bună parte din 2021. Și nu am mai prea ieșit în oraș, cel puțin nu la restaurant.
Pentru noi, mersul la restaurant era reîntâlnirea cu gusturile îndrăgite sau experimentarea de noi gusturi.
Ție îți place să mergi la restaurant?
Pun pariu că apreciezi mâncarea bună, fie că o comanzi, fie că o pregătești tu sau ți-o prepară cineva drag. Dar da, poate că nu mai ai inspirație, sau te-ai săturat de aceleași câteva feluri pe care le tot alternezi.
Și nouă ne place mâncarea! Și încă cât! De aceea am elaborat (bine, ne-am inspirat și de la prieteni și alți iubitori de mâncăruri) câteva rețete prin care să maximizăm gustul și să minimizăm, ați ghicit, risipa de hrană.
Hai să compunem cina din seara aceasta. E final de săptămână? Și mai bine! Dacă vă râmân porții, îs numa' bune de reîncălzit lunea la prânz.
Pentru felul I, avem:
Pentru felul principal, noi recomandăm felul tău preferat de paste cu sosul acesta:
Și, dacă mai aveți loc și de desert:
Îi mulțumim lui Chef Horia Șimon pentru ajutor, pe această cale. 🙂